青梗菜人参ツナのオイスター炒め♪

青梗菜を洗い、食べやすく切る。人参も洗い、皮を剥き、食べやすく切る(今回いちょう切り)。

フライパンを温め、オリーブオイルを敷き、1を投入。中火で炒める。

野菜がしんなりして、人参がお好みの柔らかさになったら、弱火にして、ツナを投入。

よく混ぜ、火を止め、器に取り分ける。