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ほうれん草は洗ってざく切り。魚肉ソーセージは1センチのいちょう切り、人参は短冊切りにしてレンジ600w3分加熱。
ざく切りにしたほうれん草を下茹でする。
ほうれん草は水切りしてよく絞る。
全ての材料を合わせる。
良く和えたら出来上がりです。
お皿に盛り付けたら完成です。