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キャベツは荒くみじん切り。固い所は薄く切る。
大さじ1程度の水をまわしかけて、ふんわりラップで3分加熱(500w)。出来たらラップを外して、あら熱をとっておく。
オートミールは(砕いてないもの)水(100CC)を加え、ふんわりラップでレンジで2分加熱(500w)。
キャベツがさわれる程度に冷めたら、手でぎゅっと水分を絞る
絞ったキャベツに調味料を全て加えて混ぜる。
さらにオートミールを加え、しっかり混ぜる。ここで味を見て、薄いようなら塩少々で味を整える。
盛り付けてごま(分量外)をふったら出来上がり。