ヘルシー♪もやしとグリルきのこのサラダ

ヘルシー♪もやしとグリルきのこのサラダ
もやしときのこで超ヘルシー♪きのこをグリルで焼いて、旨みをギュッとしました♡
大葉のアクセントが◎

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
まいたけ
1株
しめじ
1株
エリンギ
1本
ミニトマト
4個
大葉
1枚
すりおろしオニオンドレッシング(キューピー)
適量

1

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きのこは小房に(エリンギはスライス)分け、グリルかオーブントースターで5~10分程焼く。

2

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もやしは熱湯で10~20秒ほどサッと茹で、水切りしてお皿に盛る。

3

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焼いたきのこと、4つ割にしたミニトマトを2の上に盛り、みじん切りにした大葉を最後に乗せる。

4

ドレッシングをかけたら完成♡

5

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2010.4.11 皆様のおかげで話題入りする事ができました❤
ありがとうございます♡→ܫ←♡

6

9月号の、ユニーのリーフレットに掲載予定だそうです。
クック様、ユニー様、ありがとうございました(u‿ฺu✿ฺ)

コツ・ポイント

・きのこをオーブントースターで焼くときは、オーブンシートか薄く油をぬったアルミホイルを敷いて下さい。
・グリルで焼くときは耐熱皿に乗せて焼いて下さい。
・ドレッシングはお好みのもので構いませんが、我が家はコレが一番人気です。

このレシピの生い立ち

大好きなキューピーのドレッシングを使って、ヘルシーなサラダを作ってみたくて♡
レシピID : 778214 公開日 : 09/04/07 更新日 : 10/07/27

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あぁこれも色がぁ(泣)激リピしてます♡これでやせれないかしら…

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