ざっくざくナッツのソルティクッキー♪

バターは、室温で柔らかくする。☆印の粉類を合わせてふるう。 ナッツは粗く砕いておく。オーブンを180℃に予熱しておく

ボウルにバターを入れホイッパーでよく混ぜる。砂糖を２～３回に分けて加えその都度よく混ぜる。白っぽくなったらOK。

卵をときほぐし、２のボウルに２～３回に分けて加え、その都度よく混ぜる。砕いたナッツを加えよく混ぜる。

天板にオーブンシートを敷き、手に水をつけて生地を適当な大きさに平べったく丸め、間隔を広めに開けて並べる。

180℃に予熱しておいたオーブンで12～15分焼く。（焼き時間は様子を見て加減して下さいね！）

焼きあがったら、天板を軽く落とし、そのまま粗熱が取れるまで冷ます。（熱いうちは柔らかいので触らないほうがいいです）