牛乳大量消費 フルーツチーズケーキ 節約

牛乳大量消費 フルーツチーズケーキ 節約の画像

Description

甘さ控えめの 爽やかなチーズケーキです!

私の分は ラム酒を1滴2滴…(^^)
大人な味にして 食べるのが好き♡

材料 (直径15センチ深皿)

1㍑
はちみつ
大さじ2
レモン汁
大さじ5
はるか
1個

作り方

  1. 1

    写真

    フルーツは
     はるかを使用しました

    皮はマーマレードへ
    レシピID 7787219

    実をほぐしておく

  2. 2

    写真

    牛乳に はちみつを入れ
    沸々泡が出るくらい
    混ぜながら 温めて

    中火弱火

  3. 3

    写真

    火をとめて 
    やさしくかき混ぜながら
    レモン汁を入れる

  4. 4

    写真

    ほぐした実を入れる

    しばらく分離するまで放置
    30分くらい

  5. 5

    写真

    ざるにキッチンペーパーを
    しいて 水切り 包んで絞る

    この時出たホエーは
    パウンドケーキへ
    レシピID7792297

  6. 6

    写真

    深めの皿に
    キッチンペーパーごと入れて
    ラップをひろげて上から
    押しながら 均等にする

    冷蔵庫へ 1時間くらい

  7. 7

    写真

    ひっくり返し
    6〜8等分に切って

    完成!

コツ・ポイント

牛乳は沸騰しないように(^_^;)

キッチンペーパーは厚めのものを…
薄いと絞るとき 切れちゃう…

生クリームと重ねて
フルーツサンドにしても♡

このレシピの生い立ち

牛乳大量消費レシピID 5513971さんのアレンジです\(^o^)/ありがとうございます!

チーズも高くなりましたし うちで作って
 節約しないと…
レシピID : 7787196 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/04/03

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