春キャベツのキッシュの画像

Description

カルシウムたっぷりメニュー♪

材料 (直径20cmのフライパン1個分)

200g
1/2個(100g)
7g
★豊後高だし(粉末)
5g
17枚
3個
1/2カップ
70g
マヨネーズ
大さじ1
濃口しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに千切りしたキャベツ、薄くスライスした玉ねぎとしいたけ、桜えび★豊後高だし(粉末)を入れさっと混ぜる。

  2. 2

    1.に軽くラップして電子レンジで3分かけ、さましておく。

  3. 3

    別のボウルにAを入れよく混ぜる。

  4. 4

    フライパンにクッキングシートをしき、餃子の皮を敷き詰める。(側面にも)

  5. 5

    ※ガスコンロ使用の場合、クッキングシートがフライパンからはみださないよう注意。

  6. 6

    4.に2.を入れて広げ3.を流しいれる。蓋をして中火で10分、弱火で5分焼き固まったら出来上がり。

  7. 7

    ※焦がさないように注意。固まらないようであれば皿に移して、軽くラップして電子レンジで加熱する

コツ・ポイント

1/4個あたり253Kcal
たんぱく質14.3g
塩分1.1g

このレシピの生い立ち

カルシウム豊富な桜えび、チーズ、牛乳にビタミンDを含むしいたけを加えることで、カルシウムの吸収アップに役立つ献立!
レシピID : 7788253 公開日 : 24/03/29 更新日 : 24/03/29

このレシピの作者

豊後高田市
「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活習慣病予防に役立つレシピをご紹介します。ぜひご活用ください。http://www.city.bungotakada.oita.jp/

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