長芋の煮物

だし汁を作っておく。鰹節を沸騰したお湯の中に入れて弱火で2分くらい煮出せばオッケー。

だし汁の中に調味料を入れてひと煮立ち。味見をして良さそうならば豚こま肉か鶏もも肉を入れる。5分から10分くらい煮る。

煮たら水溶き片栗粉でとろみを出す。

全部合わせて10分くらい煮る。

完成。ササッと食べる。