野菜もしっかり取れる！牛肉でプルコギ

ジップロックなどにお肉と★の調味料を入れて揉む

①を冷蔵庫に保管
その間に野菜を切る作業をします
(5分以上寝かせます)

人参は細切り、玉ねぎも薄く切り、
ニラを食べやすい長さにカットします

お肉をフライパンに追加して中火で炒めます

タレと野菜の水分を煮詰めるように炒めます

火が通ったらニラを追加して軽く炒めたら完成です