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新じゃがいもは綺麗に洗い、皮つきのまま1個を6~8等分に切りボールに入れ濡れキッチンペーパーで覆いラップする。
①をレンジ600W6~7分チンし、フォークで粗く潰す。
コーンは、ボールに入れ少量の水を入れラップしレンジ600W1分半チンする。
新玉ねぎは、みじん切りにし、数分放置して辛味を取る。塩昆布は、ハサミで刻む。
②に③&④&〇を入れて和える。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存。
レンチンの時間は、調整してください。