生姜香るキャベツと人参の中華風スープ

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Description

Oisix

材料

30g
ごま油
小さじ2
ふたつまみ
化学調味料無添加鶏がらスープの素
1袋
400cc
おろし生姜
1袋

作り方

  1. 1

    人参は5㎜幅の半分切り、またはいちょう切りにする

  2. 2

    片手鍋にごま油、おろし生姜、①の人参、塩を入れ弱めの中火で1~2分炒める

  3. 3

    ②にキャベツを入れてさっと炒め合わせ、鶏がらスープの素、水を加えて強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、2~3分煮込む

  4. 4

    味を見て薄い場合は塩(分量外)で味をととのえ器に盛り付ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スープ
レシピID : 7798404 公開日 : 24/04/10 更新日 : 24/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
s06007
あったか美味しく出来ました!😆。生姜は5cm位、鶏がらスープは小さじ1位にしました。