美味しい!【珊瑚礁風ガーリックポテト】
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもに強力粉を塗して、更に2度揚げする事で表面がカリッとした食感に仕上げます。
揚げ終わったら直ぐにフライパンでバターを溶かし、火を止めてから◯を加え、にんにくに火が入り過ぎない様にします。
揚げ終わったら直ぐにフライパンでバターを溶かし、火を止めてから◯を加え、にんにくに火が入り過ぎない様にします。
このレシピの生い立ち
義娘が食べたがっていたので、こんな感じ?で作りました。
とても美味しくて皆大喜びです。
とても美味しくて皆大喜びです。