たこ、新玉ねぎ、ケッパーのマリネサラダ

ゆでダコは2-3mm程度にスライス、新玉ねぎはみじん切り、トマトは角切り、ケッパーは軽く洗い水気をとり荒みじん切りに。

ボウルに1のゆでダコ、新玉ねぎ、ケッパー、調味料を全て入れて和える。タッパーなどにいれて、冷蔵庫で20分ほどマリネする。

お皿に洗って水気を取り一口大にちぎったサニーレタスをしく。2のマリネをのせて、一口大に切ったアボカドをそえる。