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じゃがいも:皮を剥き芽を取るお湯を沸かし、串が通るくらいまで茹でる
ボウルに入れ、マッシャーやフォーク等で潰す
多少粗くても大丈夫です
③に○を入れ、よく混ぜる
まとまったら8等分に分ける
フライパンにバターを入れ、弱火でゆっくり溶かしながら、⑥を丸めて平らな円形にし、置いていく
両面10分ずつ焼き、焼き色が着いたら鍋肌から醤油を回しかけ、フライパンを振り絡める。裏返してもう一度振り絡める。
いい香り〜美味しそうに焼けました(◜ᴗ◝ )