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Description

メモ

材料 (3人前)

おろし生姜
小さじ1
1/2本
焼きそば麺
3玉
サラダ油
小さじ1
塩、胡椒
少々
大さじ2
創味シャンタン
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    きくらげは水で戻し、石づきをカットします。

  2. 2

    焼きそば麺を500wの電子レンジで1分30秒温めます。

  3. 3

    豚バラは5cmに切ります。

  4. 4

    キャベツはざく切り、人参は短冊切りにします。

  5. 5

    フライパンに油としょうがを入れ、香りが出るまで炒めたら、豚バラを加え、塩、こしょうし強火で炒めます。

  6. 6

    人参、キャベツ、きくらげを加え炒めます。

  7. 7

    麺としょうゆとゴマ油以外の調味料を加えます。

  8. 8

    火を消す直前にしょうゆとゴマ油を加えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一般的なスーパーで手に入りやすい材料ばかりです。
レシピID : 7800487 公開日 : 24/04/12 更新日 : 24/04/12

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