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簡単！めんどくさがりの手間なし煮物♪

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Description

とにかく手間を省いためんどくさがりやの煮物です！私はアクとりもしてません…気になる方はして下さい(^o^)

材料 （2人分くらい）

ごま油
大さじ1
ごぼう
0.5本
にんじん
0.5本
こんにゃく
1袋
じゃがいも
3個
鶏肉
0.5枚
☆水
100ml
☆顆粒だし
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんを食べやすい大きさに切り水にさらす

  2. 2

    そのほかの具材をを食べやすい大きさに切り鍋に入れる

  3. 3

    ごま油大さじ1を入れて①②の具材を炒める

  4. 4

    じゃがいもの周りが透き通ってきたら水と☆の調味料を入れる

  5. 5

    写真

    アルミホイルや落とし蓋をして、蓋はせずに中火で20分ほど煮る

  6. 6

    写真

    じゃがいもに箸が通れば完成！

コツ・ポイント

調味料は同じ分量を入れるだけ！
具材も適当に好きなものを入れてください。
たけのこ、さつまあげ、里芋などその時にあるものを入れています。

このレシピの生い立ち

煮物を簡単に作りたいなと思い、シンプルな作り方で作ってみたところ、お！なかなか美味しいじゃないの！となったので載せてみます♪
レシピID : 7802930 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月17日
初れぽ
写真
よょぅこ
あり合わせの具材だったのでレシピ迷いましたが、いい感じに美味しくできました〜
#簡単美味しい

つくれぽありがとうございます(^o^) 初めてつくれぽいただいたので感激しております！ いい感じに美味しくできてよかったです♪

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