野菜たっぷり!豚バーグの画像

Description

お野菜が苦手なお子様にも♪
ぶんぶんで野菜を細かくして、たっぷり入れちゃいましょう!

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
1/4個
1/4個
大さじ1
★塩
小さじ1/2
1/2個
■砂糖
大さじ1
■醤油
大さじ1
■酒
大さじ1
■みりん
大さじ1
ごま油(焼く時用)
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはとピーマンは2cm角に切り、人参は1cm厚さの半月切り、しめじは房を裂く。

  2. 2

    写真

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    2にひき肉を加え、更にぶんぶんする。

  4. 4

    写真

    3を成形し、ごま油をひいたフライパンで弱火で焼く。

  5. 5

    写真

    両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら■を加え、照りをつけたら完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます。
野菜はお好みの大きさになるまでぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

お野菜たっぷり、栄養満点!
野菜はお好みのものでOK。
子どもの苦手な野菜でも、ぶんぶんで細かくすれば気づかずペロリと食べてくれます♪
レシピID : 7803580 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/16

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