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野菜たっぷりコンソメスープ

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Description

見た目はあまり良くないですが、味は美味しいです。笑

材料

人参
1本
玉ねぎ
1玉
キャベツ
1/4
鳥ミンチ
250g
水
適量
コンソメキューブ
4個
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    好きな野菜をみじん切りにする
    （今回は人参、玉ねぎ、キャベツ）

  2. 2

    みじん切りはブンブンチョッパーですると早いです！

  3. 3

    鍋で鳥ミンチを炒める

  4. 4

    鳥ミンチに大体火が通ったら、みじん切りにした野菜を入れ炒める

  5. 5

    4に被るくらいの水とコンソメを入れる

  6. 6

    15分くらい弱火でコトコト〜

  7. 7

    仕上げに砂糖と醤油を入れ完成！

コツ・ポイント

コツは特にないです！簡単なのでぜひ試して見てください(^^)

このレシピの生い立ち

子どもに野菜をたくさん食べてほしくて作りました！
レシピID : 7803591 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/16

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