鶏ミンチの豆腐ハンバーグの画像

Description

ヘルシーなハンバーグです。

材料 (4人分)

350g~400g
☆しょうが(チューブ)
大1
☆塩コショウ
適量
★砂糖
大2
★醤油
大3
★酒
大3
★みりん
大3

作り方

  1. 1

    ☆を全てボウルに入れて混ぜる。玉ねぎが苦手な人は玉ねぎだけ炒めておく。

  2. 2

    中火で両面こんがり焼く。焼けたら混ぜておいた★を入れて強火でからめる。

  3. 3

    タレが少し残るぐらいまで煮詰めれば完成。

コツ・ポイント

ハンバーグの固さは鶏ミンチで調整。
この量で28cmのフライパンで2回に分けて焼きました。

このレシピの生い立ち

ヘルシーで節約のレシピです。
レシピID : 7803898 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/16

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