余り物で！しっかり味の餃子春巻き

普通は春巻きの餡はあらかじめ火を通しますが、生のままで包むので、じっくり揚げて下さい。
キャベツの水分は切ってありますが、水気に応じて片栗粉の量を調節してください。ベチャベチャになりやすいので、包んだら早めに揚げてくださいね！

冷蔵庫の余り物を全部まとめて春巻の皮で包んだら美味しいんじゃない？とやってみました！春巻きの皮に包めば油ハネも少なく片付けも楽ちんです！