簡単ヘルシー茄子とトマトのミートグラタン

茄子は乱切り、玉ねぎは2cm角に切っておく。
ニンニクは芽を取っておく。

★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

フライパンにオリーブオイルをひき、茄子をしんなりするまで炒めて別容器に移しておく。

肉の色が変わったら☆を入れ更に炒める。

耐熱皿に炒めた茄子、5を入れピザ用チーズをのせる。

200度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。