おからのニュッキ＆ミートソース風☆彡
ﾁﾋﾞすけさっちん
作り方
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1
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◎をよく混ぜ、一口大に丸め、油を塗ったお皿に置いて、フォークで上から押さえて、レンジで2～3チン☆彡
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2
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鍋に、お湯で戻して柔らかくなった大豆・塩そぼろ・玉ねぎ・なすを炒め、お湯を入れて少し煮る。
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3
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野菜などに火が通ったら、ケチャップとコンソメ、塩コショウで
味つけして出来あがり～♪
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4
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お皿にニュッキを盛りつけ、お豆のミートソースを掛で出来あがり～♪
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コツ・ポイント
大豆は、ポットに大豆を入れ、お湯を入れて一晩置くとほぼ茹で上がっています。
もし、まだのようならお湯を入れ替えて一晩置いておくと、もっと柔らかく茹で上がるよ～(^^♪
もし、まだのようならお湯を入れ替えて一晩置いておくと、もっと柔らかく茹で上がるよ～(^^♪
このレシピの生い立ち
もちもちのおからのが食べたくて作りました♪
ﾁﾋﾞすけさっちん
