お弁当にも！ささみふりかけ

ささみに塩胡椒する

ささみがひたひたになるぐらいまで料理酒いれて火にかけて弱火で茹でる

カリカリ梅を種を避けてみじん切りに

ささみは粗熱とれたら手で裂きほぐします。

すべてを混ぜ合わせたら出来上がり