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鶏肉とほうれん草のクリーム煮

鶏肉とほうれん草のクリーム煮の画像

Description

1人お昼にパパッと！
いつもよりちょっとだけ豪華に(*´꒳`*)

材料 （1人分）

鶏もも肉
1/2枚
冷凍ほうれん草
15g
玉ねぎ
1/4個
有塩バター
5g
薄力粉
小さじ2
■ 調味料＊
牛乳
大さじ2
水
大さじ2
コンソメ
小さじ1/2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。
    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、中火で鶏肉を炒める。

  3. 3

    鶏肉にサッと火が通ったら、玉ねぎと冷凍ほうれん草も加え、さらに炒める。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったことを確認し、薄力粉加え粉ぽさがなくなるまで炒める。

  5. 5

    4に調味料＊を加えて弱火でとろみが出るまでよく混ぜ炒めたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉が半量余ってしまったので、お昼ご飯へ活用！
レシピID : 7817440 公開日 : 24/05/02 更新日 : 24/05/02

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鶏肉とほうれん草のクリーム煮
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