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豚肉とじゃがいものスタミナ丼

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Description

節約レシピ

材料

肉
300g
じゃがいも
2つ
玉ねぎ
1つ
小松菜
一束
ごま油
適量
醤油
大2
みりん
大2
酒
大1
すりごま
適量
砂糖
大1
にんにく
適量
生姜
適量
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    お肉、一口大に切り塩コショウしておく

  2. 2

    じゃがいも千切り、玉ねぎ薄切り、小松菜3cm

  3. 3

    ごま油で、じゃがいも→玉ねぎ→お肉→小松菜で炒める

  4. 4

    醤油、みりん、酒、すりごま、砂糖、にんにく、生姜、片栗粉で味付けする。

コツ・ポイント

片栗粉はなくてもok

このレシピの生い立ち

レシピをもとにしていますが片栗粉なしにしてみたりアレンジ加えました。
レシピID : 7820325 公開日 : 24/05/05 更新日 : 24/05/05

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