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じゃがいもの皮をむいて4等分、玉ねぎを1cm幅、にんじんを乱切り、豚バラ肉を1口大に切る。
ポットに何も入れずに中火で3分ほど加熱し、「炒めOK」の表示が出たら、豚バラ肉を1分ほど炒める。(油はなしで可)
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しらたきの順に入れる。
しょうゆ、みりんを加えて木べらで人混ぜし、フタをして弱火で20分加熱する。
いんげんを加え、フタをしてさらに弱火で5分加熱する。
火を止めて軽く混ぜ、フタをして余熱で10分程度置いたら完成!