干し海老風味の中華サラダ

干し海老風味の中華サラダ
干し海老&ごま油で、とても良い風味&シャキシャキ食感のサラダが完成で~す((*´U`)ノ

材料 (2人分)

レタス
1/4個
キュウリ
1/2本
玉ねぎ
1/2個
干し海老、白ごま
適量
ポン酢
大さじ4
塩、こしょう
少々
小さじ1

1

レタスは細切り、キュウリは千切り、玉ねぎは薄切りにし、水にさらす

2

ポン酢に塩、こしょう、ごま油、干し海老、白ごまを加え、混ぜ合わせる。

3

水けを切って冷やしておいた1の野菜を、2のタレであえる

4

コツ・ポイント

野菜とタレは、冷蔵庫で別々に冷やしておいて、食べる直前にあえるのがコツ(*゚▽゚)ノ
シャキシャキした食感が、楽しめます♪

このレシピの生い立ち

お好み焼きで残った干し海老を、サラダに使ってみましたv( ̄∇ ̄)v
レシピID : 782934 公開日 : 09/04/13 更新日 : 09/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/09/14

写真

レタスなくてキャベツで♪干しエビが香ばしくて美味しいサラダだね♡

komomoもも

彩り鮮やかでステキ~♪キャベツ美味しそう!!

09/04/20

First tsukurepo mark
写真

干し海老がイイ仕事してます♪たっぷりお野菜食べれて満足❤美味し♫

kesin

キャー♪美味しそう!!干し海老クン、大活躍ですね☆