千切りキャベツの花シューマイ

千切りキャベツに片栗粉をざっくりとあえる。

ボウルに豚ひき肉とⒶを入れ、粘りが出るまで練る。

タマネギをみじん切りにし、❷に加え、混ぜ合わせる。

耐熱皿の上に、❹のキャベツシューマイを離して並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）に４分間かける。