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人参は千切り、れんこんは薄切りにし、いちょう切りか、半月切りにしておきます。
鍋に油をひきコチュジャンを入れ、香りが出たら1の野菜を入れて炒めます。
れんこん、人参がしんなりしてきたら☆の調味料を入れて中火で炒めます。
れんこんと人参に火が通り、全体に味がなじんだら火からおろします。
お皿に盛り付け、白ごまをかけて出来上がりです♪
初つくれぽ嬉しいです!ありがとうございます♪いつもつくれぽしていただきとても嬉しいです(╹◡╹)