アーモンドケーキ♪

アーモンドケーキ♪
中にも外にもアーモンド
たっぷりしっとりケーキです♪

材料 (20cm×20cmスクエア型)

材料
分量
バター
130g
130g
4個(220g)
小麦粉
150g
スライスアーモンド  (生地)
30g
スライスアーモンド  (外飾り)
20g

1

〈下準備〉
小麦粉をふるう

型にクッキングペーパーをしく。

2

ボウルにバター、オリーブオイルを入れ、分離しないようにハンドミキサーで丁寧に混ぜる。

3

②に三温糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。そこに卵を入れ、さらによく混ぜる。

オーブン予熱170℃開始!

4

③にスライスアーモンドと小麦粉を入れ木べら(スパチュラ)でさっくり混ぜ型に流し入れる。
上からスライスアーモンドを飾る。

5

オーブン170℃40分くらい焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

・粗熱がとれたら、冷蔵庫へ入れ保存。しっとりします♪

・焼き時間は、串を通して何もついてこなければOKなので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

アーモンドを食べたくて!
レシピID : 784209 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/15

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