便利BBQ・キャンプで使える技・レシピ集

便利BBQ・キャンプで使える技・レシピ集
皆さんの技・レシピ・自分で考えたのをまとめ♪ これさえあれば買い物OKかも(笑)人気検索”レシピ集・キャンプ”で1位!

材料

肉類
人数分(1人100~300g)目安は、男性300g、女性200g
海鮮類
エビ・イカ・ホタテ等
野菜
玉ねぎ・なす・ピーマン・じゃがいも・もやし等
加工品
ウインナー・フランク等
麺類
うどん・焼きそば・そうめん等
ご飯類
おにぎり等
調味料
油・塩・こしょう・醤油・バター等
焼肉のたれ
スタミナ源タレ

1

バラけない玉ねぎの切り方✿焼肉、BBQに
レシピID :593664

> t_sat0miさん

2

なすを無駄なく食べましょう♫♬
レシピID :423160

>miinoさん

3

指で押すだけ~☆ピーマンの種の取り方
レシピID :425032

>みゆまみさん

4

おうちバーベキュー(大人7人の場合)
レシピID :367675

>ガスくんさん

5

網焼きBBQ
レシピID :561283

>ぬいさん

6

肉より手が出る☆バーベキュー串焼き
レシピID :416595

> mikkyanさん

7

バーベキューBBQで大人気の豚肉巻き レシピID :877338

>キューピーハウスのキッチンさん

8

美味しい♪豚バラとシソの串焼き♡ レシピID :880670

«モコブーママ のレシピ>

9

BBQでは絶対オニオン☆エッグ!! レシピID :422383

>マホイ族の村長さん

10

BBQにも大活躍、簡単チーズフォンデュ!
レシピID :365779

>メーさん

11

キャンプの朝食。バッグで茹でオムレツ
レシピID :391738

> ミチケイさん

12

バーベキューに☆キノコのバター焼き レシピID :368719

>海砂さん

13

バーベキュー大会♪(メモ)
レシピID :246078

> asrnさん

14

キャンプdeスティック盛
レシピID :660886

> 雪うさぎ♪さん

15

朝ご飯に☆
誰でもツル~ンと剥けちゃうゆで卵♪
レシピID :339276

>杏仁姫さん

16

*牛タン一本
*タマゴの白身
*塩を混ぜる。
固めてアルミホイルで包んで炭火に放り込んでおく。

17

焼き魚編
*サンマ
*イカ
*イワシ
*ししゃも
*鯵の開き
一部を刺身に。

18

*ホタテ
*ハマグリ
網焼、日本酒としょうゆ!(開いた後、貝剥きで身と貝殻を離しておくとなおOK)バター有

19

ホタテは平内・横浜町産が絶品♪はじめ、平らなほうを下に、ひっくりかえして、殻をはずすと、汁がこぼれずGOOD.

20

*いか・内臓・足
アルミホイルで皿を作り、醤油・酒で煮る。
八戸のいかはおいしい!

21

*にんにく
皮付きで。味噌でいただく。青森は田子にんにくが有名!

22

*えび
殻つきのまま、塩焼き
(頭は焼く前にもいで、朝のおみそ汁にしても)

23

*なす
細かく切り目を入れ。焼いて生姜醤油で。

24

*とうもろこし 1
新聞紙に包み、水を浸し、アルミにくるみ、網焼き。そのまま焼いてバター醤油有。

25

とうもろこしは、青森では「きみ」といい、岩木山の「嶽キミ」が甘くてよい。

26

*じゃがいも
*さつまいも
アルミに包み、炭の中に。じゃがいもは、塩辛と一緒に食べると、奥深い味♪

27

野菜は、あらかじめ切っておいてクーラーボックスに入れると楽

28

たまねぎ・ピーマンなどの細かく成ってしまいがちな野菜は串刺し

29

*ホットドッグ
*ハンバーグ
*冷凍焼き鳥
*ウインナー
*フランクフルト
(ケチャップ・マスタード)

30

さっぱり系
キャンプにも!保存できる★キュウリ漬け
レシピID :496273
>bnr32さん

31

おまけ
*フライパンタイプのポップコーン
*焼きマシュマロ

32

バーベキューをフォンデュで豪華に! レシピID :1122100

>ぷりんせすプリン さん

33

デザート編
*バナナ
*リンゴ
ホイルで包み焼く。
青森といったらりんごだべ!

34

BBQ☆バームクーヘン☆
レシピID :414381

> jasmine107minさん

35

その他1
*ピザ
*パン
*パスタ
*カレー
*串焼き
*そうめん

36

その他2
*米(おにぎり)
*サラダ
*デザート
ゼリー・フルーチェ・ババロア

37

キャンプで簡単パン作り☆え~飯ごうでパン
レシピID :275093

> likolikoさん

38

焼肉のたれは・・青森県民なら、「スタミナ源タレ」でしょう★県民ショーでも話題です♪

39

そうめん
・めんつゆ
・わさび
・ねぎ
・氷

コツ・ポイント

肉は大体100~300gの計算で購入するといいですよ。麺類・米はあったほうがいいですね。ピューラー・キッチンハサミもあると便利です!調味料・アルミなど忘れずに~!

このレシピの生い立ち

BBQの準備ってとても大変!これなら買い物リストOKかしら?
レシピID : 786126 公開日 : 09/04/17 更新日 : 11/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/08/29

写真

準備に色々と参考になりました。ありがとうです☆

ももちゃんパンダ

こちらこそありがとうございます(*^^*)よかったです!

15/03/28

写真

参考にさせてもらいます!

クックQ2Z5Q3☆

ありがとうです(*^^)忙しい中あれこれ考えるのは大変(笑)

12/08/11

写真

本当に、役立つ内容ばかりで、初BBQの準備万端できました!

キャラ弁当屋さん

遅くなりました!BBQの準備ってとても大変ですよね!

12/08/10

写真

わかりやすくてよかった♪ 楽しめました♪

saaco

遅くなりました!ありがとうございます!

Profile パチュリー 2009年05月01日 17:53
こういうのって、かなり参考になりますよね。
助かりました。
えむえむえむえむ 2009年05月02日 09:42
>バーチュリーさん
いざ、BBQをやるとき、何かと困るのがレシピなもので・・。ぜひ素敵なBBQしてくださいませ★