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たまねぎはスライス、キャベツは食べ易い大きさに切ります。あさりは砂抜きして使用。★の塩ダレも混ぜ合わせておきます。
フライパンでバターを溶かして、みじん切りしたニンニクを炒めます。香りが出て来たら玉ネギを炒めます。
玉ネギに火が通ったらキャベツを炒めます。
野菜に火が通ったらアサリを入れ、酒を回し入れます。
フタをしてアサリが開くのを待ちます。
ほぐしながら麺を入れ、★の塩ダレを入れます。強火で水気が無くなるまで炒めれば完成。
つくれぽ有り難うございます!野菜たっぷりで美味しそうです♪