●材料3つだけ☆サバ缶のおいしい食べ方●

●材料3つだけ☆サバ缶のおいしい食べ方●

Description

簡単にできるサバ缶の煮るだけレシピ♪
非常時にも簡単に美味しくいただけます☆
(*^ー゚)b

材料 (作りやすい分量)

サバ缶(味噌煮等)
1缶
木綿豆腐
2丁
濃縮めんつゆ
大さじ1杯程度

作り方

1

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豆腐を手で崩しながら入れる

2

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鯖缶を汁ごと入れ、塊を2つに割ったら
麺つゆも加える

3

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たまに煮汁をかけながら、中火で約3分煮る

(くっつきやすい鍋の場合は、弱火でゆっくり煮て下さい)

4

(煮てから味見をして、もし薄ければ麺つゆを少量足して下さい)

器に盛って、お好みで薬味をのせたら完成!

5

非常時は火を使わず、豆腐の上に崩してのせるだけでも美味しくいただけるかと思います。

6

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基本の手作り麺つゆ
レシピID:1431169

普段の麺つゆも簡単に手作りできます♪
参考までにどうぞ☆

7

2011.04 NHK「首都圏震災ニュース」の特集コーナーで放送されました☆

ありがとうございました!

8

2013.10,8
話題入り
2019.2,25
ピックアップ
2019.3,9
100レポ達成

感謝です!

9

写真

2019.8
クックパッド防災レシピ本63ページに掲載☆

わかりやすく紹介されています。

コツ・ポイント

豆腐は水切りしません!(*^^)v 
煮ている間にほどよく水分が出てくるので、そこで味も決まります。

缶詰は味噌味以外の味でもOK!
薬味はネギの他、にんにく、生姜、唐辛子、山葵、胡麻など、お好みでアレンジしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

作る時間があまりないので、鯖缶を使ったズボラ流アレンジを考案!
安い・早い・うまい・簡単・ヘルシー がテーマ。
また、震災で食材が少ない場合でも作りやすい簡単おかずです。
レシピID : 791256 公開日 : 09/05/13 更新日 : 19/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

156 (149人)

20/05/22

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サバ缶の期限が迫っていたので。簡単で美味しい♪

ぷくすけェ

20/05/16

写真

煮るだけでとっても簡単でした!

ますとー

20/05/15

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簡単で美味でした!ご馳走さまです♪

ykyng

20/04/27

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簡単で美味しかったです♪

えりりすん

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