✿たけのことツナの混ぜご飯✿

✿たけのことツナの混ぜご飯✿
春ですね~~
たけのこのおいしい季節ですね。

混ぜご飯にしてお弁当にもいかが??

材料 (3~4人分)

2合
ゆでたけのこ
100グラム
人参
半分
しめじ
適量
ちくわ
1本
ツナ缶(缶汁ごと炒めます)
小1個
にんにくのみじん切り
1かけ
砂糖
大さじ1.5
大さじ2
大さじ1
しょうゆ
大さじ3
サラダ油
適量

1

お米はいつもの水の分量で普通に炊きます。

2

ゆでたけのこ、人参は8ミリくらいのさいの目切り、ちくわは縦4本にカットし、たけのこなどの大きさに揃えてカットします。

3

写真

フライパンなどに油を敷きにんにくを炒め、香りが出てきたら、たけのこ・人参も入れ炒めます。しめじ・ちくわ・ツナも炒めます。

4

写真

油が回ったら、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れて、煮汁を少し残したところまで煮絡めます。

5

写真

アツアツのご飯と混ぜて出来上がり^^

コツ・ポイント

ニンニクは、お好みで入れなくてもいいです。入れると、ちょっとだけパンチが効きます。
油揚げやこんにゃく、お好きなものを入れて作って下さい。
調味料はお好みで調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

たけのこを大量にいただいて、適当に作ってみたらおいしかったので・・・
たけのこの煮物系は作っても、私しか食べない感じなのでなんとかしなくては・・と言う事で作ってみました。
レシピID : 795201 公開日 : 09/04/28 更新日 : 11/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

16/03/12

写真

とっても美味♡煮汁残しすぎたみたいで濃かったので3.5合で!笑

紗季☆

嬉しいコメントありがとうございます。おいしそうな写真ですね

15/04/05

写真

具もたっぷりでいいですね☆旦那にも好評で、美味しかったです♪

やしゅう

掲載遅れてごめんね。旦那さんにも喜んでもらえて良かったです。

14/04/27

写真

筍、しめじ、人参、ツナで。簡単で美味しかったです。

あかまっつん

おいしく出来てよかったです。海苔がいいね~ありがとう

14/04/22

写真

とーっても美味しいです!おかず無くても良いです!また作ります♪

AYUMiLK30

おかずなくても・・なんて嬉しいですね。ありがとう。

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