☆彡大根餃子☆彡

大根は、
厚さ2～3mm以内の輪切りにして塩をまぶし、
シンナリさせて水洗いをします。

○の材料は、
すべてみじん切りにします。

合挽き肉に刻んだ材料と◆の調味料を合わせて練り合わせます。

３で大根の合わさるところに水溶き片栗粉を塗ると、くっ付きやすいですよ
（＾＾）

ゴマ油をひいたフライパンで、両面に焦げ目を作り、水100ccを入れて水が無くなるまで蒸し上げます。

大根餃子の
出来上がり!!

＼(^o^)／