茄子とトマトのひき肉重ね焼き

Name: 茄子とトマトのひき肉重ね焼き
Yield: ４人分
Ingredients: 豚ひき肉 ４００ｇ; トマト ２個; 茄子 ３個; 玉ねぎ １／２個; ピザ用チーズ 適量; 顆粒コンソメ 大さじ１／２; 塩・コショウ・バター・オリーブオイル

Description

おもてなし料理にぴったり！
小さい子供達も喜ぶ味です（*^_^*）

４００ｇ

２個

３個

１／２個

適量

顆粒コンソメ

大さじ１／２

■ 塩・コショウ・バター・オリーブオイル

小さめの器で作る場合であればトースターでも出来ます
タイマーは２度まわし①１０分焼く②チーズが焦げないようホイルをかける③さらにプラス１５分焼く

主人のお母様から教えていただいたレシピです。
主人にとってはこのお料理がお袋の味だそうです

レシピID : 797182 公開日 : 09/05/01 更新日 : 11/11/18

1件 (1人)

2011年11月17日

初れぽ

チーズ多めです。ワインと一緒にいただきます♪

作者コメントを見る

こんがり焼けたチーズがとっても美味しそう♪ワイン進みますね！