ほっとおいしい☆セロリとベーコンのスープ

玉ねぎは薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

人参は千切りにしておく。

熱した鍋でベーコンを中火で炒める。

鍋に水４カップくらい加え、固形スープの素を入れて、蓋をして煮る。

この間に、セロリの筋をとり、５mmくらいの厚さに切る。
三つ葉も食べやすい大きさに切っておく。

沸騰したらあくをとり、セロリを加えて一煮し、再び沸騰したら、しょうゆを入れて出来上がり。