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新じゃがとしめじのたらこマヨサラダ

新じゃがとしめじのたらこマヨサラダの画像

Description

たらこマヨネーズのプチプチとじゃがいもとしめじの食感が美味しいサラダで〰す♫１０．１０．１８話題入り✿感謝❤

材料 （２人分）

新じゃが（じゃがいも）
２個
しめじ
１／２株
ブロッコリー（茹でたもの）
３～４房
たらこ
１腹
マヨネーズ
大さじ２～３
塩
適量
白胡椒
適量

作り方

  1. 1

    新じゃがは拍子切り、しめじは石づきを取り大きいものは縦に割き、ブロッコリーも縦に細く割いておきます。

  2. 2

    １の新じゃがを塩茹でします。（お好みのかたさで☆）茹であがる少し前にしめじを入れて火を通します。

  3. 3

    よく水気を切ってボールにあけて、熱いうちにたらこをほぐして混ぜます。

  4. 4

    写真

    冷めたらマヨネーズとブロッコリーを入れて和えます。味を見て塩、胡椒をしたらできあがりで～す♪

  5. 5

    写真

    2010.10.18話題入りさせていただきました♡ありがとうございました✿

コツ・ポイント

じゃがいもの茹で時間はお好みで❤シャキシャキ好きなら早めにほっくり好きならやわらかくなるまで茹でてくださいね(^_-)
できあがりそのままでも冷蔵庫で冷やしてもどちらでも美味しく食べられます☆

このレシピの生い立ち

タラモサラダの気分ではなく…ちょっと違ったたらこ味のサラダが食べたいなぁと思って作りました(^^)
レシピID : 798944 公開日 : 09/05/03 更新日 : 10/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (28人)
2016年9月22日
写真
cao▽
とっても美味しいです*\(^o^)/*

彩りとっても素敵♡作ってもらえて嬉しいな☺れぽありがとね✿

2016年6月7日
写真
早起きまま
人参も入れて！じゃがいもとしめじがシャキシャキして美味しいね☆

人参入るとキレイでいいね♡とっても美味しそうなれぽありが㌧✿

2015年4月6日
写真
れいぴかけ
おいもの切り方が発見でした！ 食べごたえがあり美味しかったです

お口に合った良かったわぁ♡美味しそうに作ってくれてありが㌧✿

2014年3月14日
写真
よっっしぃ〜！
じゃがいもとシメジ冷蔵庫にあったので♫また作ります(*^^*)

掲載お待たせしてごめんなさい✿素敵れぽありがとう♡

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