元気もりもりキムチ焼きそばの画像

Description

レシピ本&Yahoo掲載大感謝です♪
キムチと焼肉のタレを使って簡単調理!
残り物キムチで十分美味しく出来ます♡

材料 (3人分)

焼きそば麺
3玉
150g
150g
150g
サラダ油
適量
焼肉のタレ
大さじ2~3
料理酒
大さじ2
中華調味料(または、ガラスープの素)
小さじ1強
ニンニク
1~2カケ
塩・コショウ・黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

     

  2. 2

    豚肉は一口大に切りキャベツ・キムチは食べ易くざく切り。ピーマンは種を取り縦に1cm幅くらいに切る。にんにくはスライスする

  3. 3

    フライパンに油を入れ肉をよく炒め、軽く塩コショウします。次にニンニク、キムチを入れ肉にキムチの旨味を絡ませる

  4. 4

    キャベツとピーマンを入れて炒め、酒、中華調味料も入れる。麺を入れ味を馴染ませ、つづいて焼肉のタレを入れて手早く混ぜる

  5. 5

    全体に味が行き渡ったら味見し、必要であれば塩コショウや、キムチの汁を少々入れて味を調える

  6. 6

    写真

    器に盛り、黒胡椒を挽いて出来上がり

  7. 7

    写真

    15・10月
    レシピ本に掲載して戴きました、有難うございます

コツ・ポイント

*キムチのメーカーで塩分や旨味が違います
味付けは加減して下さい
*予め麺をレンジで温めるとほぐれやすくなります

このレシピの生い立ち

*冷蔵庫の残り物で、美味しく簡単に^^

13・2月20日
yahoo・スポットライトコーナーで紹介して頂きました、ありがとうございます

14・4月24日
100人の皆様に作って頂きました
(*´∀人)ありがとうございます♪
レシピID : 801468 公開日 : 09/05/08 更新日 : 20/02/24

このレシピの作者

putimiko

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極稀にレシピの変更や追記もあります、
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>

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プー♡
【焼きそば キムチ】検索1位🥇好き嫌いの激しい娘が結構食べてくれました⭐︎
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ペペロン✪ω✪らっち
やきそばを作りたかったのですが、キムチも救済したくてレシピに辿りつきました!とっても美味しいです🎶
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バンビーノ☆
キムチと焼肉のタレで絶対に美味いヤツ〜!絶品で病みつきになる!