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じゃがいもは1cm角に切り、ニンジンは荒くみじん切りにする。
●の材料を全て炊飯器(3合炊き以上の炊飯器)に入れる。
炊飯器の普通コースで、20~30分ほど、時々蓋を開けてかき混ぜながら、マカロニとポテトが柔らかくなるまで煮る。
炊飯器で似ている間に、玉ねぎ、パセリを細かくみじん切りしておく。
◆のドレッシングの材料をよく混ぜ合わせておく。
炊飯器の材料が煮えたら、ボウルに入れる。
ボウルの中に4とドレッシングを入れて、よく混ぜ合わせる。※ポテトは潰しすぎない方が美味しい。