親子丼風の厚揚げ丼♡
Description
大好きな厚揚げを丼にしました。お肉なしでもボリュームたっぷりのスピードメニューです!
材料
(3~4人分)
3個
1枚
1個
1パック
(小松菜)
(少し)
●だし汁
200cc
●しょうがスライス
2~3枚
●砂糖
大さじ1
●酒・みりん・しょうゆ
各大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
好きなだけ
作り方
コツ・ポイント
きのこは、お好きなもので♪ 旨みが出て、かさましにもなるのでぜひ入れてくださいね!
我が家はクタクタたまねぎが好きなので、少し長めに煮ます。
我が家はクタクタたまねぎが好きなので、少し長めに煮ます。
このレシピの生い立ち
厚揚げが大好きな子供のための丼です♪
厚揚げだけでは物足りないのできのこを入れました。お肉なしでもボリューム満点です(^-^)
厚揚げだけでは物足りないのできのこを入れました。お肉なしでもボリューム満点です(^-^)
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