☆くり豆☆の美味しい煮方
tibida
作り方
コツ・ポイント
甘さ控えめの分量なので、味を見て砂糖は加減してください。
「くり豆」は北海道の本別町で作られているお豆で、虎豆・白花豆類の豆だそうです。
くり豆がなければ、虎豆や白花豆、金時豆でもこの煮方で同じように美味しくできると思います。
「くり豆」は北海道の本別町で作られているお豆で、虎豆・白花豆類の豆だそうです。
くり豆がなければ、虎豆や白花豆、金時豆でもこの煮方で同じように美味しくできると思います。
このレシピの生い立ち
栗に似たような味がする「くり豆」と言う豆をいただいて、美味しく煮豆にできたので、覚書としてレシピアップしました。
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tibida
