トマトの豆乳茶碗蒸し

トマトの豆乳茶碗蒸し
豆乳でヘルシー!?

材料

トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
ほうれん草
1/4束
ベーコン
2枚
ベビーチーズ
2個
2個
100cc
ぬるま湯
100cc
大さじ1/2
塩胡椒
少々

1

トマトを2㎝角、玉ねぎはみじん切り、ほうれん草は2㎝長さ、チーズは1㎝角、ベーコンは1㎝幅に切る。

2

卵を泡立たないように混ぜ、コンソメをぬるま湯で溶いてから、豆乳、卵と合わせてこす。

3

全ての材料を2と混ぜ、蒸気の上がったに入れ、強火で3分、弱火で20分ほど蒸す。

コツ・ポイント

蒸し時間はゆるいようならもう少し蒸してみてください。

このレシピの生い立ち

夜トマトダイエットメニューです。
レシピID : 814225 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/23

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