TVレシピ、秋田県民が大好き？サラダ寒天

ゆで卵は縦８等分に切る、ニンジンは千切り、レタスなら１センチ幅くらいに切り、きゅうりならやや太め千切りにする。

１をボールに入れ、マヨネーズを適量入れ混ぜ合わせておく。

鍋に水500ｃｃ、砂糖、粉寒天を入れ火にかけて沸騰したら更に２分ほどかき混ぜ煮溶かす。火から下ろして人肌まで冷ます。

型より外れにくい時は型ごと湯煎にかけて外す。