キャベツとコーンのコンソメ煮★
ai♡
作り方
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鍋の中を水で濡らして、水気がついたままのキャベツを入れ、その上にコンソメキューブを置く。
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その上に玉ねぎを置き、粒コーンを汁ごと入れる。一番上にベーコンを置いたら、蓋をする。
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強めの中火にかけ１０分くらい放置する。カサが減ってきたら一度混ぜる。底が焦げてないかチェックしてみてください★
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塩・ブラックペッパーで味をととのえたら、５分くらい弱火でコトコト♪器に盛ってパセリを散らしたら、できあがり♡
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今回使ったのはこの粒コーンです。内容量３８０ｇ（固形量２４０ｇ）かなり多すぎですが、全部投入ですｗ普通の缶で十分ですｗ
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余ったら、お水とコンソメを足して、煮立ったら溶き卵１個を回し入れて、たまごスープにしちゃいます♪
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コツ・ポイント
お鍋を焦げ付かせないように、最初にお鍋の中を濡らすのがポイントです♪
野菜やコーンの量もだいたいで大丈夫です♪冷蔵庫に半端に余ってる野菜やウインナーなど何でもありです!
野菜やコーンの量もだいたいで大丈夫です♪冷蔵庫に半端に余ってる野菜やウインナーなど何でもありです!
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたいなっと♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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