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豚バラを一口大に切り酒を揉み込む。キムチはざく切り、玉ねぎは串切り 、ピーマンは1㎝くらいの細切りにする
フライパンを強火でよく熱し、肉を入れって脂を出すように炒める、玉ねぎ、ピーマンを炒め、塩コショウをふる。
キムチを入れ、さっと火が透ったら、器に盛って、マヨネーズとゴマを振りかけて完成
由華子S
由華子S
