レンジのみ！麻婆野菜ドリア

じゃがいもと人参は半月切りに。ピーマンと玉ねぎは千切り。レンジで5分ほどチン。オリーブオイルを振るとなおいいかも。

主食にするために、一番下にはご飯を敷き詰め、ドリア風にしましたが、野菜のみでもいいですよ。

素と牛乳を混ぜ、温めます。沸騰したら火を止め、水で溶いたとろみ粉を混ぜ、もうひと沸騰を。吹きこぼれ注意ください。