もやしそば
Description
孫達に好評のもやしそば。
材料
(2−3人分)
市販の生醤油ラーメン
1人 1玉
ラーメン添付のスープ
1人 1袋
1袋
にら・人参・きくらげ
適宣
鶏肉or豚肉etc.
適宣
■
調味料
2C
鶏がらスープ
小1
又は固形スープ
1個
塩・砂糖
各小1/3
醤油・酒
各大1
オイスターソース
大2
ごま油
少々
大3
作り方
コツ・ポイント
オイスターソース・仕上げのごま油は絶対省けません!
具材はもやしさえあれば、記載の材料に拘らず冷蔵庫にあるもので代用して下さい。
具材はもやしさえあれば、記載の材料に拘らず冷蔵庫にあるもので代用して下さい。
このレシピの生い立ち
会社の近くに中華料理店があって、その味に近づきたくて作りました。