三つ葉のかき玉汁

三つ葉のかき玉汁
余りものの三つ葉で美味しいかき玉汁が出来ちゃいます♡→ܫ←♡肌荒れ予防効果もありますよ☆

材料 (2人分)

300cc
1個
三つ葉
20g
小さじ1
小さじ2
■しょうゆ
小さじ1/2
■塩
小さじ1/3
■酒
小さじ1

1

出汁を火にかけ、■の調味料で味をつける。片栗粉を水でといたものを入れ、とろみをつける。

2

卵をときほぐし、三つ葉は3cmの長さにきっておく。

3

①を軽く煮立たせて、卵を細く流しいれる。その上に三つ葉を散らして蓋をして20秒ほどおき、器に盛る。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも余ってしまう三つ葉はこのかき玉汁で使いきっちゃいます(*・ω・)♥
レシピID : 823402 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/22

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしかったです!あっさりしたスープに仕上がりました!

kikurage

美味しそうに作って頂いてありがとうございます☆