エスビー カレーハーフのすじ肉カレー

エスビー カレーハーフのすじ肉カレーの画像

Description

ヱスビーカレーハーフは粉末で溶けやすくカロリーも半分なので、思い切ってこってり味のすじ肉を使ったカレーにしました。

材料

エスビーカレー ハーフ
1箱
中5個
1個
1/2本
にんにく
1かけ
900cc

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは横も縦も半分にして薄めにスライスします。

  2. 2

    写真

    ジャガイモは1個を6等分、人参は薄めの半月切りにします。

  3. 3

    写真

    今回使ったのは下ゆでしてある「牛すじ」で冷凍品です。

  4. 4

    写真

    お鍋に少量の油とスライスしたにんにくを入れ、弱火で香りを引き出します。

  5. 5

    お野菜を入れて軽く表面に油をコーティングできるように炒めてお水を入れ、煮立ってきたらすじ肉も入れて煮込みます。

  6. 6

    写真

    あくとりシートを載せて煮込みます。

  7. 7

    写真

    ルーの入れ方はパッケージを読み、その通りにします。
    はい!出来上がりです。

  8. 8

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

エスビー ハーフシリーズをモニターで頂き、せっかくハーフだから思い切って具材はこってりとすじ肉を使ったカレーを作って見ました。
レシピID : 830073 公開日 : 09/06/06 更新日 : 09/06/06

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